豊川南部中生徒らジェラート開発

　豊川市立南部中学校（河原克明校長）１年の女子生徒８人が、ＮＰＯ法人メンタルネットとよかわ運営のセンドハピネス（諏訪３）と連携し、２種類のオリジナルジェラートを開発した。３月の市内イベントで、生徒自ら販売を手伝う。
　東亜羽さん、天野志保さん、川村妃依さん、早川さな恵さん、日野ことねさんが考案したのは「マイ　ジェラート」。バナナ、チョコ、イチゴの３種類のジェラートに、食用花やクッキー、マシュマロなど９種類の食材を自由にトッピングし“世界で一つだけのジェラート”を作る。
　中村凛花さん、下起ももなさん、鈴木風花さんはイチゴ、ミカン、マンゴー、抹茶、ソーダ、紫イモ、フランボワーズミルクでなる７色の「レインボージェラート」をプロデュースした。
　同校は校区内のすわポン商店会や市と連携し、街の活性化を図るアイデアを創出する取り組みを実施。昨年11月の発表会で提案した案から今回のジェラートが実現した。中村さんは「手作りで一つ一つが違うジェラートを作る楽しさを伝えたい。インスタ映えするのでＳＮＳで拡散してほしい」と呼び掛ける。
　過去に同校で講師を務めた加藤典子さんらが主催する３月４日県営東三河ふるさと公園での「こどもがわらうとせかいがわらう」と、17日市総合体育館でのいなりんピックで、移動車で販売。「マイ　ジェラート」は５００円、「レインボージェラート」は３７０円。
（由本裕貴）