「渥美あさりの押し寿司」今季販売開始

　田原市、渥美特産のアサリを使った「渥美あさりの押し寿司」の今季販売が始まった。５月28日まで土・日曜、祝日のみ販売する期間限定商品。１本１０００円（税込）で売り出した。
　押し寿司は三河湾で採れたアサリを甘辛く仕上げ、酢飯で押した逸品。木製の型を使って１本１本丁寧に手作りする。
　渥美商工会員などによる「貝づくし渥美事業委員会」がプロデュースし、郷土料理の土産として年々、人気が高まっている。この評判を受け、市内のシーサイド伊良湖、寿し兼、萬八屋では今季から通年販売に乗り出した。
　販売店のフードオアシスあつみ福江店では、原則土・日曜２日間で20～25本を売る計画。売れ行きは順調でまとめ買いをする客もいる。アサリは２～３月ごろから旬を迎え、今後さらに身がふくよかになるという。
　フードオアシスあつみ福江店を除く東三河地域の販売店は次の通り。
　道の駅伊良湖クリスタルポルト▽道の駅田原めっくんはうす▽道の駅あかばねロコステーション▽フードオアシスあつみ田原店、山田店、宿店▽お亀堂カルミア店
（千葉敬也）