豊川いなり寿司フェスタの出品者発表

　３月18日に豊川市総合体育館前広場で開催される「第８回豊川いなり寿司フェスタ　食べ比べ選手権２０１７」（みんなで豊川市をもりあげ隊主催）の出展品目が24日、プリオで発表された。昨年より４店舗多い全11店が出展し、７出品が初出展。さまざまなバリエーションの豊川いなり寿司が楽しめる。
　市内の飲食店が販売・発案したいなり寿司が、今回は全11品出展。１パック４００円（税込み）で、購入者には投票用の箸が配られる。午前10時から午後２時半までの投票時間で、最も箸の重さが大きい店舗が優勝となる。
　「虎の巻」を提供する豊川うどん・虎や総本舗と、「このまちいなり」のこのまち食堂が初出展。他にも田舎料理吉野の「おきつねさんの耳の焼きいなり」、すし丸の「男のいなり」、いなり寿司専門店まつやの「大人のいなり」、来恩の「バラ寿司」、喜楽製菓の「白いなり（桜の香り）」の５品が初出品となる。
　和牛肉を使った巨大な「男のいなり」や、赤酢を使ったさっぱり感のある「大人のいなり」、バラ肉と豊川産で有名な花のバラを掛け合わせた「バラ寿司」など、味や見栄えも多種多様。昨年優勝した門前そば山彦の「いなほ稲荷ずしとわさび稲荷」も提供される。
　当日はご当地キャラが集まる「第３回いなりんピック！」と同時開催。
（由本裕貴）