夜が駄目なら「朝ラーメン」

ラーメン宝塔豊川店

　夜が駄目なら朝で勝負－。豊川市末広通１の深夜営業する「ラーメン宝塔（ほうとう）豊川店」（日比五十次店主）は20日から期間限定で「朝ラーメン」を始めた。午前５時から営業を始め、新たな需要を取り込む。
　本来の営業時間は午後６時から午前４時（日曜は午前１時）。「宝塔ラーメンは深夜営業の店」というこだわりがあった。しかし新型コロナウイルスの感染拡大が続き、２度目の国の緊急事態宣言が出たことから深夜営業を断念。時短要請が「午前５時から午後８時までの営業」であることを逆手に取り、営業時間を午前５時から午後２時に切り替えた。
　日比店主は「『深夜が駄目ならランチをやろう』では当たり前で面白くない。せっかくなら早朝から営業しようと考えました」と話す。
　提供するメニューは同じ。朝ラーメンは２月７日までの予定。問い合わせはラーメン宝塔豊川店（０５３３・89・１１６５）へ。
【竹下貴信】