丸山荘鳳来寺山頂店がリニューアルオープン

　新城市門谷の土産物店「丸山荘鳳来寺山頂店」がリニューアルオープンした。３代目店長の井出村仁美さんが行楽地情報の発信やグルメ販売に張り切っている。
　店は１９５９年に祖父母が鳳来寺山山頂駐車場脇で始めた。帰郷して店を切り盛りする中、リニューアルを思いついた。観光庁の補助金を受けて内装を一新。内壁は地元産の杉材を使った。「木の香りが漂う店内にしたかった」と語る。徳川家康ゆかりの地でもある鳳来寺山を案内する地図も掲げた。テラス席はクラウドファンディングを活用し、鳳来寺山で倒れたモミの木を使い、丸太のテーブル、椅子、日よけの傘を置いた。
　販売する商品もこだわった。女性有志「つくしんぼうの会」が作った「うめぽん酢」や、鳳来寺山を開いた利修仙人の伝説に伝えるため、不老長寿の果物といわれる「イチジク」のジャムなども取りそろえる。
　店頭では五平餅やソフトクリームを販売する。夏場を迎えることから新商品「寅寅寅（とらとらとら）ソフト」（６５０円）を発売する。家康が「寅年、寅の日、寅の刻」に生まれたことにちなんだ。井出村さんは「紅葉だけでなく季節を通じて楽しめます」と話している。
【安藤聡】