豊橋創造大 カフェテリア新装オープン

　豊橋市牛川町の豊橋創造大学は１日、学内の厚生施設・カフェテリアをリニューアルオープンした。委託業者の変更に伴い、新たな愛称「Ｃ³　Ｄｉｎｉｎｇ（シーキューブ　ダイニング）」とともに、新メニュー「カフェめし」を提供している。
　委託業者は、県内の企業、学校で給食事業などを手掛けているＣＥＫ（シーイーケイ）＝名古屋市。
　新鮮な食材を使うなど地産地消を心掛け、和・洋食、中華、フレンチなどのいいとこ取りで見た目も美しい「カフェめし」を目指した。カロリーを抑え、健康にも配慮している。
　宮沢慎一代表取締役は「ひと手間、ふた手間かけた学食で、リピートしてもらえる学食を作る」と話した。
　メニューは２種類のランチ（４５０円）に、丼もの（４００円）と麺類（同）、スイーツ（１５０円～）。麺を食べた２年生の女子学生は「小鉢も付いて豪華になり、量もちょうどよく、おしゃれになった感じです」と満足そうに話していた。
（中村晋也）