地域・教育 記事一覧
豊橋調理製菓専門学校(豊橋市八町通1、鈴木良昌校長)で11日、学生たちが三河産の食材を使ったアイデアメニューを出品する「地産地消コンテスト」が開かれた。地元食材を研究し、特徴が生きる献立を考える。学生たちは豊かな発想と学んだ技術を駆使し、地元食材の魅力を存分に引き出す料理を披露した。 材料購入から…

豊橋市の私立桜丘中学校でこのほど、台湾総合学習発表会があり、2年生73人が12班に分かれて学びの成果を披露した。 本やネットなどを活用して台湾について学び、修学旅行で実際に現地を訪ねるという授業。コロナ禍で現地へ出向くのは来年に持ち越しとなり、事前に調べた内容について発表した。 生徒たちは、日本統…
エコノパワーin岐阜 県立豊橋工業高校の定時制チームが、エコカーレース「エコノパワーin岐阜」(中日本自動車短期大主催)の電気自動車競技、ハイブリッドカー競技で優勝した。 大会は10月25日に岐阜県の「フェスティカサーキット瑞浪」で開かれた。電気自動車競技は同じバッテリーを搭載する。ハイブリッドカー競…