社会・経済　記事一覧

フワフワ食感の新感覚スイーツ　豊橋市下地町の「ヤマサちくわ」は、白身魚のすり身や卵などを使った新感覚スイーツ「と・と・たま」を発売した。同市駅前大通２の「エムキャンパスフード」で20日、報道陣向けの試食会を開いた。　白身魚のすり身と、「寺部食品」の搾りたての豆乳、きめ細かくメレンゲにした卵を使った。…

「道の駅とよはし」が愛大生とコラボ　豊橋市東七根町の「道の駅とよはし」は20日、愛知大学の学生有志「ＰＥＡＣＥ」と開発したペースト「パンに塗るとうもろこし」の販売を始めた。学生５人がコンセプトや、パッケージ制作の苦労などを発表した。道の駅が企画する「ウィークエンドマーケット」で販売会も開いた。　新商…

　豊橋市は20日、同市佐藤５で建設中の「つつじが丘保育園（仮称）」の現場見学会を開き、建築を学ぶ大学生らに施工プロセスを紹介した。初回は外構工事がテーマで、県外を含む６人が参加した。来年１月まで工程ごとに５回開く。　現場は２０２５年度開園予定の乳幼児保育施設で、22年８月の「公共建築学生チャレンジコン…

　日本習字梅の会の「第８回習字作品展」（東愛知新聞社など後援）が20日、豊川市桜ケ丘ミュージアムで始まった。21日まで。　豊川を中心に豊橋、田原などで教室を開く指導者とその生徒による３年に一度の発表会。95人が約１３０点を出品した。書聖と言われる王羲之の「集字聖教序」を手本にした作品をはじめ、着物の端切…